Sebab-sebab mengapa kita perlu menambah kunyit dalam diet harian kita ::
- Ia adalah antiseptic semulajadi dan agen antibacterial, berguna dalam merawat jangkitan dari luka dan bakar.
- Bila dicampur dengan kobis bunga (cauliflower), ia menunjukkan kemampuan menghalang kanser prostate dan menghentikan ketumbuhan kanser prostate yang tersedia ada.
- Menghalang kanser payudara dari merebak kedalam paru paru dalam ujikaji keatas tikus.
- Mampu menghalang melanoma dan menyebabkan melanoma yang sedia ada melakukan bunuh diri.
- Mengurangkan risiko leukemia zaman kanak kanak.
- Ia adalah penghenyak keracunan hati semulajadi (natural liver detoxifier).
- Mampu menghalang dan memperlahankan kemajuan penyakit Alzheimer's dengan membuang ketumbuhan amyloyd plaque didalam otak.
- Dapat menghalang dari tumbuh semula metastases dalam beberapa jenis kanser.
- Ia adalah anti-inflammatori semulajadi yang amat kuat seperti ubat anti-inflammatory yang lain tanpa meninggalkan kesan sampingan.
- Ia menunjuk keberkesanannya dalam memperlahankan petumbuhan multiple sclerosis dalam tikus.
- Ia adalah ubat tahan sakit semula jadi (natural painkiller) dan melawan cox-2.
- Membantu dalam metabolisma lemak dan dalam penggurusan berat badan.
- Telah lama digunakan dalam rawatan tradisional Cina sebagai ubat tekanan (depression).
- Disebabkan nilai perubatan anti-inflammatori, ia adalah rawatan untuk arthritis dan rheumatoid arthritis secara semulajadi.
- Merangsang kesan ubat chemo paclitaxel dan mengurangkan kesan sampingannya.
- Kajian yang menjanjikan pemulihan sedang dilakukan keatas kanser pancreatic.
- Kajian secara positif masih dijalankan keatas kesan kunyit pada “multiple myeloma”.
- Telah dibuktikan mampu menghentikan tertumbuhnya urat darah baru dalam tumors.
- Mencepatkan kesembuhan luka dan membantu membina semula kulit yang rosak.
- Dapat membantu dalam rawatan psoriasis dan lain lain penyakit inflammatory kulit.
KESELAMATAN
Kunyit tidak digalakkan kepada mereka yang mengalami “Batu karang” (gallstones) atau permasalahan hempedu (bile obstruction). Walaupun kunyit kebiasaannya digunakan oleh wanita hamil, ada mustahak mendapat nasihat doctor kerana kunyit merangsangkan pundi kencing.
*Sumber
*Sumber






